新聞紙上で「食塩と健康」の問題はどのように取り扱われてきたか?

 前に「新聞は何を伝えてきたか」に、弘前大学医学部衛生学教室関係の記事を掲載したことがあった。

 同じころ研究の中心であった「食塩と健康」の問題についての「新聞のきりぬき」の整理をしてdiskにいれていた。それを記録としして残すことにした。

 その1は「昭和32年から54年まで」その2は「昭和55年から平成6年」までのものである。

 新聞名のないもの、日付の不明のものもあるがおゆるし戴きたいと思う。

 その「見出し」に時々の話題がみられ、また時代的変遷があって興味があると思う。

 

早く老いる単作地 塩分のとりすぎも原因   (昭32.3.25.)  

甘口と辛口                     (昭34.10.7.)

食塩の結晶                      (昭35.11.5.)

減産予想のミソ、シュウユ            東奧(昭36.5.30.)

進出する人工調味料 減ってきた”みそ人口”   朝日(昭36.7.30.) 

塩加減が味を決める                 (昭37.3.5.)

良質のタンパク源 みそ              東奧(昭37.4.5.)

ミソ あきない味 優れた栄養          東奧(昭37.4.6.)

早くも生肉の試練(カナダ・エスキモ−)     朝日(昭38.7.13.)

身近な食品を見直そう 食塩             (昭39.4.3.)

米人は個性的な食事                 (昭39.4.28.)

現地食(ニュ−ギニヤ高地人)          朝日(昭39.4.26.)

都会での消費は減る この頃のミソ     

美しさは食物から 塩分とりすぎないように    (昭39.5.25.)

つけ物よりクライト(小柳)              (昭39.10.29.)

けものシ−ズン来る                 (昭39.11.3.)

つけ物用の塩で質問                東奧(昭39.11.11.)

化学調味料のグルタミン酸ソ−ダ           (昭40.5.9.)

ミソだき用の塩がない                (昭40.5.18.)

豚の食塩中毒                    (昭40.5.31.)

塩ものと胃がん(佐藤徳郎博士を悼む)(平山雄)    (昭40.7.14.)

天地人(味覚)                   (昭41.10.11.)

心臓病の食事療法                (昭41.11.13.)

たくあん                       (昭41.11.19.)

甘くなったおせち料理               (昭41.12.29.)

しょっぱい地下水                  (昭42.2.27.)

農家の生活改善                  (昭42.2.27.)

法律か良心か (塩)                (昭42.3.3.)

江戸末期の食生活                 (昭42.4.23.)  

塩の利用方                     (昭42.5.22.)

青森市のヒット商法               東奧(昭42.5.25.)

山地の人々(ベトナム)               (昭42.8.6.) 

ニュ−ギニヤの食べ物              朝日(昭42.8.13.−15.)

塩と水と(今日の問題)               (昭42.9.3.)

広告(みその効用)                 (昭42.11.7.)

塩かげんが決め手 塩辛             (昭42.11.23.)

ことばの地図(カライ)              毎日中学生(昭42.12.3.)

米国でしょうゆブ−ム              朝日(昭43.1.10.)

つけもの                       (昭43.3.7.)

みその話題あれこれ                (昭43.3.23.) 

ご飯料理 塩かげん                (昭43.4.13.)

塩がない話(飛鳥)                 (昭43.6.2.)

塩の革命?                     (昭43.7.19.)

天地人                         (昭43.7.18.)

強じんなアイヌの胃 塩分少ない食生活    (昭43.8.22.)

愛知県に就職して 薄いミソ汁に驚く      東奧(昭43.9.30.) 

史跡指定(能登の製塩用具)             (昭43.11.2.)

農民病一掃に住民運動                (昭43.12.2.)

きりたんぽ                        (昭43.12.5.)

塩とレモンで一杯(メキシコ)            読売(昭43.12.15.)

ニュ−ギニヤ食人部落探訪記(西丸)      朝日(昭44.1.15.)

塩の消費量が急増                   (昭44.1.25.)

グルタミン酸ソ−ダ幼児食に使うな        朝日(昭44.10.25.)

チクロ追放(松田道雄)                  (昭44.10.28.)

ベビ−フッド 食塩を追放を             山陽(昭44.10.30.)

乳児食の食塩も                    朝日(昭44.10.31.)

考えよう郷土的栄養食                   (昭44.11.8.)

塩田 長い歴史終幕へ                  (昭45.1.25.)

秋田県 小、中学生の一割が高血圧          (昭45.2.9.)

正客にはパンと塩(ブルガリヤ)           毎日(昭45.3.16.)

”ハシ”の食事で心臓病少ない

胃ガンの原因は過塩分                (昭45.4.13.)

山菜ブ−ム高まる一方 発ガン説どく吹く風    (昭45.6.2.)

パンでわかる食生活                  (昭45.6.5.)

塩と血圧を解剖する(佐々木直亮)       東奧(昭45.7.7.−14回)

恐ろしい妊娠中毒症                  (昭45.7.21.)

道は塩づけ                     朝日(昭45.8.25.)

使いなれたミソを見なおす              (昭45.9.23.)

ああ社員食堂 アラカルト              (昭45.10.12.)

長寿者は甘党(薄味のあやまり)          (昭45.10.15.)

つけ物                      東奧(昭45.11.17.)

新巻一本 コツ 塩加減               (昭45.12.19.)           

果てしない大塩原(南米アタカマ高地)      河北(昭46.1.1.)  

薄味の食事をとる                   (昭46.2.2.)

自然食品の村                     (昭46.3.3.)

つけ物雑話(近藤)                  (昭46.4.1.)

つけ菜(近藤)                     (昭46.4.8.)

中国の保存食三種                  (昭46.4.14.)

みそこそが日本の味                 (昭46.4.22.)

だし(近藤)                       (昭46.6.10.)

しょっぱい審査                     (昭46.7.8.)

ミンダナオ(タバコや塩も縁なし)          (昭46.7.10.)

低血圧の食事                     (昭46.7.14.)

大浦遺跡(製塩跡)                  (昭46.7.24.)

生まれ変わる”塩田の町”            毎日(昭46.8.27.)

インドネシヤ・バタック族の風俗と習慣       (昭46.9.2.)

胃がんの原因は塩分のとりすぎ           (昭46.9.27.) 

横浜町で製塩釜発見                  (昭46.10.8.)

ナトリウム含むビタミンC 心臓病に有害     朝日(昭46.11.12.)

”長寿村”ピンチ                    朝日(昭46.12.1.)         

横井庄一さん 昭和の浦島            東奧(昭47.1.26.)

健康づくり”塩”かげん(広告)           日経(昭47.2.20.)

長生き出来ない農村型食事(鈴木慎次郎)   読売(昭47.2.20.)

野菜の摂取は合理的に                (昭47.3.1.)

灼熱の砂漠をゆく(エチオピア)          東奧(昭47.3.12.)

濃すぎませんか おふくろの味            (昭47.3.26.)

登山と食事                      東奧(昭47.5.30.)

横井さんの生活記録                朝日(昭47.6.6.)

家庭画報Ju'72 (砂糖と塩の働き)        朝日(昭47.6.8.)

高血圧死を防ぐ五カ条                 (昭47.6.11.)

低血圧 塩分とタンパク質十分に         毎日(

アマゾン原流百二十日                 (昭47.6.25.)

カメは海水のんでも平気                (昭47.8.2.)

暑さと子供 発熱に塩分の補給を           (昭47.8.15.)

塩なめて夫炎天行商す              日経(昭47.8.16.)

中国料理に塩”と意気込む              (昭47.8.18.)

化学調味料                       (昭47.8.19.)

ハッカとアイヌネギ                   (昭47.8.22.)

田中首相 飲み水・・               朝日(昭47.9.24.)

酢や塩は細菌を殺さない               (昭47.9.29.)

手前ミソ(平川清)                   (昭47.9.30.)

横井さん、公害日本に参った          朝日(昭47.10.12.)

自然に従った横井さん              日経(昭47.10.12.)

横井さん孤独の医学                  (昭47.10.12.)

化学塩か自然塩か                   (昭47.10.15.)

中年からの医学 アイヌに学ぶ うす味が健康のもと朝日(昭47.10.27.)

つけ物は越冬の術                    (昭47.10.28.)

胃がん死亡者数米どころに多い            (昭47.10.29.)

歯ブラシは逆効果 ブラジル              (昭47.11.4.)

野沢菜 塩加減はすべて経験とカン        毎日(昭47.11.15.)

化学調味料正しくつかうには 食塩の量目安に  毎日(昭47.11.22.)

30%が血圧異常 市浦                  (昭47.11.25.)

胃がんのもと日本食                    (昭47.12.21.)

塩からい井戸水                       (昭47.12.23.) 

みそ汁風土記 日本の朝ほんだし(広告)       (昭48.1.10.)

高血圧 塩分ひかえめに(金沢)             (昭        

お料理のコツ10章                     (昭

雪 ものいう皮下脂肪                   (昭

梅干し                            (昭48.1.17.)

ミクロネシアの旅から(石毛直道)         朝日(昭48.1.23.)

注目される病態動物                 東奧(昭48.1.24.)

私の見た中国(佐藤藤三郎)              (昭48.2.7.−) 

かんずめの話(ナポレオンとの関係)       東奧(昭48.2.17.)

パンと塩(ソ連)                     (昭48.3.10.)

現代みそ汁考(小林春子卒論)           陸奥(昭48.3.19.)

”塩退治”で高血圧追放               朝日(昭48.4.2.)

法律 塩をいれすぎるのはよくない        朝日(昭48.4.5.)

中年からの医学 酒と薬と肝臓          朝日(昭48.4.20.)

健康の元は自然食                    (昭48.5.1.)

中国の食生活(高橋晄正)               (昭48.5.21.)

ぬかみそ問答                    朝日(昭48.5.24.)

鮎と塩                         朝日(昭48.6.4.)

忘れられた塩田に寄せる                (昭48.6.7.)

塩からい水を飲める水に(広告)         陸奥(昭48.6.20.)

味の設計 かまぼこ                   (昭

自然食を見直そう(高橋みちよ)            (昭48.7.9.)

奧アマゾン探検                  東奧(昭48.7.15.)

高原野菜                      朝日(昭48.8.11.)

夏は、塩味(かっぱえびせん)(広告)         (昭48.8.23.)

千葉水道に塩水                    (昭48.8.23.)

フランスの名コック 最初の塩味がきめて   朝日(昭48.8.23.)

奧アマゾンへの道                 東奧(昭48.9.23.)

塩の味(平島祐正)                 朝日(昭48.10.11,)

高血圧には塩分が禁物(若月)            (昭48.10.29.)

つけもの特集                    朝日(昭48.10.30.)

辛さと香りの話                      (昭48.10.30.)

マレ−シヤのプナン族               東奧(昭48.10.30.)

味の生態学(西丸)                   (昭48.11.1.)

漬け物イロハ                      (昭48.11.1.)

探検隊の記録

栗林さんのつけもの人生             陸奥(昭48.11.15.)

品不足で主婦パニック 福岡では塩          (昭48.11.17.)

日本一のつけもの(岩木)            東奧(昭48.11.19.)

近頃のミソ                     毎日(昭49.1.17.)

しょっつる                      朝日(昭49.1.26.)

みそ汁の味                     陸奥(昭49.1.30.)

山菜のおいしい食べ方              東奧(昭49.1.30.)

ナンバの塩から                   陸奥(昭49.2.20.)

水をのもう                      陸奥(昭49.3.6.)

好評の全国みそまつり               陸奥(昭49.3.10.)

岩場だけで眠った30年(小野田)          (昭49.3.12.) 

今夕、故国に帰る(小野田)           毎日(昭49.3.12.)

塩を贈った友がいた(小野田)          朝日(昭49.3.16.)

塩水選始まる                    (昭49.3.21.)

余録(野菜)                     (昭49.5.24.)

つけもの農協                  朝日(昭49.5.17.)

塩辛い人工雪                    (昭49.5.19.)

津軽みそ。日曜随想(櫛引)          陸奥(昭49.5.26.)

家庭看護 むくみ 食塩はへらして      陸奥(昭49.5.30.)

地の塩の箱に                  朝日(昭49.6.2.)

雪固めの塩まくな スキ−              (昭49.6.10.)

塩まき禁止 高山植物からす            (昭49.6.10.)

塩分すくないしょうゆ(新製品)           (昭49.6.11.)

つけもの開発 塩蔵、調味の研究推進    陸奥(昭49.6.29.)

景気”塩づけ”                   東奧(昭49.7.6.)

横井庄一選挙公報                  (昭49.7.7.)

鳥や本当にうまい味                 (昭49.7.10.)

江戸の”薄口”追放史 にぎりすし        毎日(昭49.8.9.)

香辛料 (塩 なれることが大切)        毎日(昭49.8.14.)

小野田さん所持品公開              朝日(昭49.8.15.)

塩サケ                        毎日(昭49.8.15.)

手塩にかけ スズムシ               毎日(昭49.8.15.)

広域水道 海に近い車力村            陸奥(昭49.9.8.)

塩の道(新潟・長野)                朝日(昭49.9.8.)

お年寄りの食生活 塩分減らし野菜・くだものを  東奧(昭49.9.10.)

塩も近く値上げ                      (昭49.9.11.)

サカナ 塩ます                    陸奥(昭49.9.19.)

つけもの十和田                   東奧(昭49.9.20.)

化学塩の害?                    週間現代(昭49.10.10.)

食生活に欠かせぬミソ               東奧(昭49.11.4.)

ミクロの顔 塩の結晶                   (昭49.11.25.)

雪・塩害吹き飛ばせ 電力                (昭49.11.29.)

健康政策(塩と砂糖の値上げ)           陸奥(昭49.12.17.)

ふだんの献立                        (昭49.12.20.)

白菜をおいしくつける                 毎日(昭49.12.20.)

塩さけの北欧風マリネ                 朝日(昭49.12.25.)

成人病5つのベカラズ集(田多井)            (昭49.12.27.)

カニ とりたてのを塩ゆでが最高             (昭49.12.27.)

元日本兵中村さん救出                東奧(昭49.12.30.)

終戦も知らず30年(中村さん)            毎日(昭49.12.31.)

中村さん台湾帰国                   朝日(昭49.12.31.)

終戦知らなかった(中村さん)             朝日(昭49.12.31.)

含有量の表示を 塩・糖分にも            朝日(昭50.2.1.)

点滴ミス 濃すぎた食塩水               毎日(昭50.2.11.)

漁村に多い高血圧(飲料水の塩分が原因)        (昭50.2.5.)

塩の道(平島)                         (昭50.2.22.)

佐渡みそ                         朝日(昭50.2.21.) 

ささかまぼこ                       朝日(昭50.2.18.)

日本亭主図鑑(井上ひさし)              朝日(昭50.2.23.)

塩かげん                         毎日(昭50.3.13.)

種もみ塩水                        東奧(昭50.3.15.)

のざわな                          朝日(昭50.3.20.)

塩ではみがき                          (昭

治療のカギは調味料                   東奧(昭50.3.26.)

仙台みそ                          朝日(昭50.5.2.)

塩 番茶                           朝日(昭50.5.5.)

塩(平島祐正)                       朝日(昭50.5.8.)

けっこう漬                          朝日(昭50.5.15.)

山菜の保存方                       東奧(昭50.5.23.)

しょうゆ昆布                        朝日(昭50.5.27.)

仙台みそ                          朝日(昭50.5.28.)

持ち味をいかそう                     朝日(昭50.5.28.)

信州みそ                          朝日(昭50.5.31.)

大豆の話                          朝日(昭50.6.11.)

いか塩から                         朝日(昭50.6.13.)

ミネラルといのち(藤原津多男)               (昭50.6.24.)

セイタチアワダチソウ退治 塩ひとにぎり        陸奥(昭50.7.25.)

県産みそ(広告)                      陸奥(昭50.7.29.) 

くだり塩(池田弥三郎)                     (昭50.8.15.)

上野駅 東北向けに味は辛口                (昭50.8.21.)

「わが家の味」を調べてみたら              毎日(昭50.8.22.)

自家製のみそ豆腐                     東奧(昭50.8.23.)

女性の体 高たん白・減塩食で中毒予防        朝日(昭50.8.25.)

むかし塩田、いま油田                   毎日(昭50.8.29.)

塩田平(信州上田)に味覚をさぐる               (昭50.9.13.)

「しょっぱいがお好き」                    毎日(昭50.9.27.)

青森県はみそ・しょうゆのふるさと             東奧(昭50.10.10.)

食塩加減が重要なコツ                    朝日(昭50.11.15.)

生活を軌道修正                        朝日(昭50.11.16.)

”地の塩になれ”と言われ                   毎日(昭50.11.25.) 

ハタハタずし 秋田                       朝日(昭51.1.4,)

サケの思い出(松下幸之助:中山伊知郎          毎日(昭51.1.8.)

つけものの味                          朝日(昭51.1.8.)

きりたんぽ 秋田                        朝日(昭51.1.11.)

しょっつる 秋田                         朝日(昭51.1.17.)

塩の効果出過ぎ スキ−                    陸奥(昭51.1.18.)

敵に塩まで送る 妻に逃げられた夫の話          東奧(昭51.1.28.)

自然塩ブ−ム 告発される公社塩              毎日(昭51.2.2.)

横井さん「今だからいう」                    毎日(昭51.2.3.)

かすづけ 野菜にやや塩気を残す              朝日(昭51.2.15.)

新わかめ 塩や水で量目ふやす               朝日(昭51.2.29.)

老人の食生活と高血圧 (女子大卒論)(上下)       東奧(昭51.4.3.−11.)

取材ロビ−(高松巧五所川原保健所長 塩)        陸奥(昭51.4.5.)

きたぐにの女 美人の系図                   朝日(昭51.4.10.)

タイの塩焼き(後藤明生)                    朝日(昭51.4.14.)

体内カリ(筋肉)                          東奧(昭51.4.24.)

低塩食(味気ないけど高血圧予防)              朝日(昭51.4.25.)

塩六月に大幅値上げ                      毎日(昭51.4.25.)

しょうゆ 千葉                           朝日(昭51.4.26.)

食生活 五年間の変化                      朝日(昭51.4.27.)

花見は 手作り弁当                        東奧(昭51.4.28.)

酸や塩分にはご注意 アルミはくの使い方           朝日(昭51.5.4.)

塩ゆで(ソラマメ)                          朝日(昭51.5.6.)

”味付け論争”(海洋法会議)                   朝日(昭51.5.10.)

塩も値上げ                              東奧(昭51.5.11.)

塩来月値上げ                            毎日(昭51.5.11.)

減塩食づくりのコツ                         朝日(昭51.5.17.)

塩 (東奧春秋)                           東奧(昭51.6.3.)

塩釜(かつては塩作りの村)                    東奧(昭51.6.5.)

塩のうりおしめ                            朝日(昭51.6.7.)

金浜(昔は鉄と塩の産地)                      東奧(昭51.6.13.)

塩の値上げには                           朝日(昭51.6.13.)

漬け物塩の販売                              (昭51.6.26.)

異境の味 故郷の味                         毎日(昭51.7.4.)

米価と農業を考える(祖田修)                    毎日(昭51.7.4.)

効果あった”塩分制限”                        毎日(昭51.7.9.)

サラリウム                                毎日(昭51.7.13.)

全校で食塩で歯をみがく                        東奧(昭51.7.21.)

ソテツみそ 鹿児島                          朝日(昭51.7.22.)

食塩の取り方 取りすぎは体に有害(上中下)          東奧(昭51.7.28.−8.11.)

平安時代の塩ガマ発見                        東奧(昭51.8.2.)

塩づくりの唄 津軽塩釜甚句                     東奧(昭51.8.11.)

津軽みそと家庭料理                          陸奥(昭51.8.31.)

おふくろの懐かしい味                             (昭51.9.11.)

「京の薄味」                                   (昭51.9.20.)

塩辛味きいた 小説                           東奧(昭51.9.29.)

しょうゆ保存料ぬきのびる                          (昭51.10.7.)

味付け薄味(小池五郎)                        陸奥(昭51.10.12.)

塩の摂りすぎが高血圧をまねく(秋山房雄)            朝日(昭51.10.21.)

調理はなるべく薄味に(小池五郎)                 陸奥(昭51.10.27.)

イカの塩辛                               東奧(昭51.10.29.)

つけもの講習会 自家製の                     東奧(昭51.11.15.)

魚拓のすすめ                             東奧(昭51.11.25.)

珍名 味噌作                             毎日(昭51.12.5.)

精製塩はすくなめに                         朝日(昭51.12.8.)

岩木のつけ物                             東奧(昭51.12.8.)

料理用塩新発病                            陸奥(昭51.12.11.)

豆腐のみそづけ 熊本                        朝日(昭51.12.11.)

米学者が見た日本の長寿村(世界の長寿村)         朝日(昭51.12.19.)

カルビ−からのり塩チップス(広告)                 (昭51.12.23.)

百一歳の健康テキスト                        毎日(昭51.12.23.)

全県停電 塩害                            東奧(昭51.12.23.)

塩害(停電)                              東奧(昭51.12.24.) 

幻の原始裸族(アマゾン)                      毎日(昭52.1.21.)

冬の朝のミソ汁                            毎日(昭52.1.28.)

塩味でおいしく                             東奧(昭52.2.2.)

味覚 からだの辞典                          朝日(昭52.2.13.)

塩害対策(東北電力)                         朝日(昭52.2.22.)

西洋野菜 トマトは酢で煮、塩を加え                朝日(昭52.2.24.)

ミソを手作り(十和田市)                         (昭52.2.26.)

種もみの塩水洗い                          陸奥(昭52.3.16.)

香川の製塩遺跡                           東奧(昭52.3.27.)

塩分薄めるダム 千葉                       朝日(昭52.3.28.)

シラウオ 小川原湖                         東奧(昭52.4.4.)

脳卒中 塩減らし                          朝日(昭52.4.25.)

塩辛 薄味                              朝日(昭52.5.1.)

みそ塩分                               朝日(昭52.5.11.)

あおもりの食卓 塩へらし                      東奧(昭52.5.18.)

論壇時評(中野好夫)地の塩 ミニ・コミの存在         朝日(昭52.5.30.)

ふとるとやせる                               (昭52.6.2.)

魚ころがし 塩ザケ                         陸奥(昭52.6.9.)

人肉を食っていた                          東奧(昭52.6.13.)

人肉は塩からい                           毎日(昭52.6.14.)

慢性食塩中毒 低塩きりかえ                   朝日(昭52.6.20.)

若者 高血圧                            朝日(昭52.6.22.)

ボラ 塩焼き                            毎日(昭52.6.27.)

脳卒中 薄味作戦                         朝日(昭52.6.27.)

脳卒中 昇圧のナゾ                        朝日(昭52.7.4.)

食塩(五島雄一郎)(1−6)                    毎日(昭52.7.6.)

急性腎炎の食事制限                       東奧(昭52.7.11.)

有百科大辞典                           東奧(昭52.7.13.)

塩害(変電所)                           東奧(昭52.7.26.)

食塩含有量表示を                         毎日(昭52.8.5.)

栄養と料理9月号                    

県産みそ                              東奧(昭52.9.7.)

「地の塩運動」                           朝日(昭52.9.15.)

珍品 塩ぬき魚すし(中村勝)                  東奧(昭52.9.16.)

天然しようゆ 山形                        朝日(昭52.9.18.)

紙箱いり食塩                           朝日(昭52.9.26.)

さしみしょうゆ(和田寛)                      陸奥(昭52.9.28.)

つけものの味(十和田)                      東奧(昭52.10.26.)

食品公害・有害                          東奧(昭52.11.2.)

塩づけ不動産                           朝日(昭52.11.25.)

白菜の塩づけ                           朝日(昭52.11.27.)

世界一の長寿村                         毎日(昭52.11.28.)

健康 塩分                             毎日(昭52.11.30.)

塩とたばこの博物館オ−プン                  朝日(昭52.12.7.)

塩の専売制をやめよ                       毎日(昭52.12.8.)

タラコ 大正生まれの塩づけ                   毎日(昭52.12.11.)

いか塩辛 広告                          産経(昭53.1.1.)

カルタ                                 朝日(昭53.1.1.)

塩田跡へ太陽発電所                       毎日(昭53.1.8.)

エンについて(井上ひさし)                    朝日(昭53.1.9.)

食品添加物                             朝日(昭53.1.11.)

料理ワインポイントカルタ                     東奧(昭53.1.11.)

健康ランニングの落とし穴                     毎日(昭53.1.27.)

アイデヤ塩づけ                           毎日(昭53.2.9.)

ベビ−フ−ド 広告                         東奧(昭53.2.13.)

津軽三年ミソ東京で                        朝日(昭53.2.21.)

わが家の味                             東奧(昭53.2.22.)

新食事学講座(五島雄一郎)(高血圧)             毎日(昭53.2.22.)

新食事学講座で健康を                      毎日(昭53.3.3.)

食品添加物                             朝日(昭53.3.8.)

酢づけ塩へらし                           朝日(昭53.3.10.)

アザラシ雑炊                            毎日(昭53.3.14.)

塩づけの食生活(視点 小谷剛)                 毎日(昭53.3.15.)

種もみ塩水                               (昭53.3.16.)

粗塩                                 朝日(昭53.3.20.)

ベビ−フ−ド広告                          東奧(昭53.3.23.)

手づくりみそ                             毎日(昭53.3.25.)

高血圧おさえこみ 食塩減らす                  朝日(昭53.3.26.)

菜食                                  朝日(昭53.3.26.)

つけもの試食                             東奧(昭53.3.31.)

手づくりみそ                             東奧(昭53.4.5.)

太陽熱発電所                            毎日(昭53.4.6.)

私の健康法                              東奧(昭53.4.17.)

しょうゆ味                               朝日(昭53.4.18.)

地下水の塩水化                           東奧(昭53.4.22.)

わが家の自慢料理                            (昭53.4.25.)

村から みそつくり                         朝日(昭53.5.4.)

「地の塩の箱」                            朝日(昭53.5.16.)

そばすし                               東奧(昭53.5.21.)

インスタントラ−メン 塩                      朝日(昭53.5.23.)

成人病は習慣病(日野原)                     毎日(昭53.5.31.)

脳卒中は栄養不足が原因                     秋田魁(昭53.6.8.)

脳卒中食事で予防                          朝日(昭53.6.9.)

減塩しょうゆ(広告)                         毎日(昭53.6.10.)

塩こんぶ 手つくり                          朝日(昭53.6.11.)

150年前のみそ樽                          東奧(昭53.6.20.)

甘口しょうゆ(広告)               

手塩と油                                朝日(昭53.7.4.)

日本一のみそ樽                           東奧(昭53.7.13.)

夏バテに塩分                             朝日(昭53.8.14.)

夏バテ対策                                 (昭53.8.19.)

夏ばて対策                              東奧(昭53.8.21.)

新食事学講座(五島雄一郎)                    毎日(昭53.8.23.)

塩の道 短歌                             毎日(昭53.8.26.)

食塩中毒                                読売(昭53.9.4.)

エンゲル係数                              東奧(昭53.9.17.)

離乳食                                  毎日(昭53.9.19.)

手塩にかけた 発酵                          朝日(昭53.9.20.)

手前みそ                                 陸奥(昭53.10.3.)

食塩添加物                               朝日(昭53.10.9.)

ふるさとの味                                 (昭53.10.10.)

心臓病予防食                              朝日(昭53.10.1.)

塩分表示                                朝日(昭53.10.18.)

家庭のおみそ                                (昭53.10.16.)

つけ物講習会                              陸奥(昭53.10.13.)

塩とたばこの博物館                          陸奥(昭53.10.22.)

手つくりみそ                               陸奥(昭53.10.24.)

酒のさかな反養生講座                        朝日(昭53.10.29.)

お年寄りと食生活                           朝日(昭53.10.31.)

薄れる塩味                               朝日(昭53.11.1.)

お年寄り食生活                             毎日(昭53.11.1.)

つけもの即売                              東奧(昭53.11.2.)

つけものシ−ズン                            東奧(昭53.11.1.)

手つくりみそ運動                            毎日(昭53.11.12.)

牛乳より粉みるく                            福島(昭53.12.6.)

手前みそ                                朝日(昭53.12.7.)

食塩手帳                               朝日(昭53.12.11.)

低塩しょうゆ発売                          東奧(昭53.12.12.)

添加物をへらして                          朝日(昭53.12.29.)

すもうと塩まき写真                         陸奥(昭54.1.1.)

マルサ味噌新工場落成広告                   東奧(昭54.1.1.)

鯛の塩焼き                             毎日(昭54.1.10.)

つけもの工場岩木                            (昭54.1.17.)

食生活アンケ−ト 首都圏                   毎日(昭54.1.18.)

食卓から塩分追放                       東奧(昭 54.1.19.)

暮らしの手帳58号「塩をもっとひかえよう」         朝日(昭54.1.26.)

みそ醸造業7年                         東奧(昭54.1.30.)

漫画アサッテ君                             (昭54.2.7.)

食分表示を                           朝日(昭54.2.10.)

岩木のつけもの                        陸奥(昭54.2.16.)

塩の民族学広告                    

キコ−マン広告                        朝日(昭54.2.24,)

卒中 塩蔵習慣                       河北(昭54.3.1.)

日本食をみなおそう広告                 東奧(昭54.3.4.)

郷土への提言                       東奧(昭54.3.14.)

塩の消費量                         東奧(昭54.4.21.)

「地の塩の箱」の江口さん自殺              東奧(昭54.4.24.)       

みそ委託加工                       毎日(昭54.4.24.)

自家製みそ                        東奧(昭54.3.15.)

わが家の自慢料理                 

沖縄 変わった味 本土化               朝日(昭54.5.10.)

転作みそ                         東奧(昭54.5.10.)

台所歳時記                        東奧(昭54.5.10.)

ミソ汁大好き                          (昭54.5.12.)

まずくなった塩鮭                     毎日(昭54.5.15.)

余録salt                          毎日(昭54.5.15.)

あまくちキコ−マン広告                  東奧(昭54.5.17.)

わが家の健康管理 塩 牛乳                 (昭54.5.29.)

むかずっけ                            (昭54.6.5.)

山ツツジ 手塩にかけて                 陸奥(昭54.6.14.)

ナマの味に近づける ウニ加工               (昭54.7.8.)

手前みその世論調査                   毎日(昭54.7.10.)

塩が泣く(桜井)                      東奧(昭54.7.17.)

ガンジ−                          朝日(昭54.7.22.)

夏ばて                           毎日(昭54.7.24.)

「敵に塩」の道                       朝日(昭54.8.1.)

しょうゆの塩分                       陸奥(昭54.8.1.)

ミソ汁広告                         朝日(昭54.8.2.)

減塩しょうゆ広告                     毎日(昭54.8.5.)

トマト広告                          東奧(昭54.8.6.)

ナトリウムとカリウム                     (昭54.8.28.)

ほんものの味広告                    東奧(昭54.8.2.)

低塩しょうゆ広告                     陸奥(昭54.8.28.)

減塩しょうゆ広告                     毎日(昭54.8.30.)

塩10グラム以下に                    毎日(昭54.8.31.)

栄養所要量                         朝日(昭54.8.31.)

栄養基準量改正へ                    東奧(昭54.8.31.)

手塩の牛                          東奧(昭54.8.28.)

塩うすく広告                        毎日(昭54.8.25.)

なめくじに塩                        陸奥(昭54.8.28.)

塩気の少ない味噌広告                 朝日(昭54.9.2.)

自慢のみそ汁                      陸奥(昭54.9.2.)

地酒の味                        朝日(昭54.9.4.)

食品に塩分の表示を                 毎日(昭54.9.7.)

栄養所要量現実にあわない投書          朝日(昭54.9.8.)

「塩の道」を歩く                    朝日(昭54.9.8.)

トンガ健康生活1−5                朝日(昭54.9.29.−)

サバンナの手帳 岩塩              朝日(昭54.10.2.)

県産みそ                      東奧(昭54.10.2.)

しょうゆ広告キッコマン              朝日(昭54.10.12.)

あかちゃん ミネラル               新潟(昭54.10.16.)

加工食品含有量                  東京(昭54.10.16.)

低塩しょうゆ発売                  東奧(昭54.10.20.)

死海で発電                     朝日(昭54.10.20.)

しょうゆ表示                     朝日(昭54.10.23.)

あかちゃん 体の中の代謝 塩         東奧(昭54.10.23.)

日本の塩の道 本                 毎日(昭54.10.26.)

わが家の健康管理 塩分少な目            (昭54.11.6.)

ふるさとの味岩木町                朝日(昭54.11.9.)

味は薄目で 夜食                 東奧(昭54.11.10.)

つけ物                        東奧(昭54.11.15.)

社員食堂 低カロリ−の特別コ−ナ       毎日(昭54.11.17.)

蘭学者の遺体                     (昭54.11.18.)

純ナマの塩                      毎日(昭54.11.26.)

自家製ミソ                      東奧(昭54.11.26.)

転作大豆でみそ                   陸奥(昭54.11.26.)

社会研究発表                    東奧(昭54.11.29.)

国際食品「ショウユ」                毎日(昭54.12.1.)

反養生学食塩日曜版               朝日(昭54.12.2.)

健康 精進料理                  陸奥(昭54.12.6.)

塩専売廃止5年以内に              朝日(昭54.12.16.)

天然物の味覚                   朝日(昭54.12.21.)

わが家の健康管理 自然食              (昭54.12.25.)

一に安静二に減塩食               陸奥(昭54.12.27.)

専売制改廃                    東奧(昭54.12.30.) 

その2(昭和55年から平成6年まで)へ

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