ムツクディ バラ肉を油でしっかり焼きます。遊牧民の味です。 カマルヒ Khinkaliヒンカリー じゃ〜〜ん!これぞグルジア餃子!! ちょっと胡椒がきいています。 納得・・グルジアはシルクロードの国です。 チーズ コーカサスの長寿のヒミツ? パン トマトとタマネギはグルジアサラダの基本です。 いわゆるピクルス 最後はおばあちゃん特製のジャムとグルジアンティー もどる